BR-KLASSIK

Wasserkristalle verändern durch Musikbeschallung ihre Eigenschaften. Diese Erkenntnis haben Wissenschaftler nun auch erfolgreich auf Bier angewandt. Eine neue Form der Bierbeschallung soll künftig das Aggressionspotenzial auf dem Oktoberfest merklich vermindern.

Max-Planck-Studie belegt Wirkung

Dass klassische Musik Krankheiten heilen kann, Kühen zu mehr Milch verhilft und sogar das Pflanzenwachstum begünstigt, ist längst wissenschaftlich belegt. Nun sollen die nachweisbar positiven Eigenschaften klassischer Musik erstmals für das Münchner Oktoberfest angewandt werden. Das Stadtreferat für Gesundheit und Umwelt plant noch in diesem Sommer, das frisch für das Oktoberfest gebraute Bier über mehrere Tage hinweg mit klassischer Musik zu beschallen. Dadurch könne das durch den Alkohol hervorgerufene Risiko für Aggression und gewaltsame Ausschreitungen um bis zu 30 Prozent vermindert werden, wie eine aktuelle Studie des Max-Planck-Instituts für Biochemie in Martinsried zeigt.

Grosse Zustimmung

Allein im vergangenen Jahr gab es nach Polizeiangaben auf der Wiesn 372 Körperverletzungen, 88 davon waren schwerwiegend. Der Münchner Oberbürgermeister Dieter Reiter begrüßt daher die Pläne des Referats und nennt die Bierbeschallung "eine sinnvolle Initiative für die Stadt und den Tourismus". 75 Prozent der Münchner Brauereien haben ihre Teilnahme an der geplanten Aktion bereits zugesichert. Für die Beschallung werde derzeit noch nach einem geeigneten Lagerraum für die Bierfässer gesucht.

Eigentlich schade, dass es sich hierbei nur um einen Aprilscherz der BR-KLASSIK-Redaktion handelt.