Zwei Münchner Jungunternehmer entwickeln den ersten ungekühlt haltbaren Bio-Kartoffelsalat für den Großhandel. Ohne Konservierungsstoffe tüfteln sie unter anderem an der perfekten Rezeptur. Wird ihr Produkt dem kritischen Urteil des Großhandels standhalten? | Bildquelle: BR / Eva Walig