Die sogenannte Regiothek-Plattform der Metropolregion Nürnberg soll die Lieferbeziehungen von Lebensmittelbetrieben transparent machen. Der Hutzelhof in Edelsfeld (Lkr. Amberg-Sulzbach) will davon profitieren und Fahrten von Zulieferern bündeln. | Bildquelle: BR Fernsehen