BR-KLASSIK

Inhalt

Backtipp So verarbeiten Sie Blattgelatine

Blattgelatine lässt sich ganz leicht verarbeiten. Konditormeister Martin Rößler zeigt, worauf Sie achten sollten, wenn Sie die Gelatine einweichen und weiterverarbeiten möchten. | Bildquelle: Bayerischer Rundfunk 2022

    AV-Player