Die Larven der Schwarzen Soldatenfliege sind proteinreich und ein ideales Futter für die Fischzucht. Da die Maden praktisch alles fressen, können sie für eine nachhaltige Verwertung von regionalen Reststoffen genutzt werden. Doch da gibt es einige Hürden zu überwinden. | Bildquelle: picture-alliance/dpa/Patrick Pleul