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Wir in Bayern | Rezepte Maispoularde mit Rosenkohl und Sanddorn
Maispoularden überzeugen mit kräftigem Aroma und feinem Fleisch. Diana Burkel brät sie an und gart sie auf einem Thymianbeet, so bleibt das Fleisch schön saftig. Dazu passen eine Rosenkohlcreme und ein Rosenkohl-Sanddorn-Salat. | Bildquelle: Nico Hilebrand-Thorbecke