Der Klassiker "Schupfnudeln mit Sauerkraut" ist weithin bekannt. Michaela Hager empfiehlt eine süße Variante und serviert die süddeutsche Spezialität mit Mohn, Blaubeer-Birnen-Kompott und selbst gemachtem Vanille-Honig-Parfait. | Bildquelle: BR
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