Ende Februar - es ist eigentlich noch Winter. Aber in der Gärtnerei von Eva-Maria Herb und ihrem Vater Christian in Kempten im Allgäu blühen die Primeln schon prächtig. Die beiden ziehen sie, wie alle ihre Blütenpflanzen, die Frühjahrs- und Sommerblüher, aber auch Kräuter und Gemüse aus biologischem Saatgut auf. | Bildquelle: Jan Kerckhoff