Für einen Zwiebelkuchen braucht es keine ausgefallenen Zutaten, man kann ihn ganz einfach aus Mehl, Ei, Speisezwiebeln und ein paar Milchprodukten zaubern. Martin Rößler stellt uns seine Lieblingsvariante mit Quark-Öl-Teig vor. | Bildquelle: BR
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