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Wir in Bayern | 06.01.2020 Forellenkrusties mit Erbsencreme und Möhrenpesto
Wolfgang Link ummantelt geräucherte Forellenstücke mit einer Kräuter-Kartoffel-Masse und brät diese zu Forellenkrusties aus. Zu den "Mini-Fisch-Pflanzerl" passen ein leicht scharfes Möhrenpesto und eine Erbsencreme. | Bildquelle: Wir in Bayern