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Wir in Bayern | Rezept Gedämpftes Lachsfilet im Sesam-Mohn-Mantel

Gedämpftes Lachsfilet im Sesam-Mohn-Mantel | Bildquelle: Wir in Bayern

Eine nicht alltägliche Zubereitung von Lachs schlägt Ihnen Wolfgang Link vor. Er dämpft den Fisch im Sesam-Mohn-Mantel über einem mit asiatischen Gewürzen angereicherten Wasser und serviert ihn mit Kokos-Spinat und Ananas-Reis. | Bildquelle: Wir in Bayern

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