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Wir in Bayern | Rezept Lammfilets mit Kichererbsen und Quarkpflanzerl
Andreas Geitl hat seinem Lammfleisch würzige Begleiter gesucht. Mit einem orientalisch angehauchten Kichererbsen-Tomaten-Ragout, zitronigen Quarkkücherln und Wassermelonenstücken kreiert er das ideale Essen für laue Sommerabende. | Bildquelle: BR