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Wir in Bayern | Rezepte Leberwursttascherl mit Apfelmus und Schalotten
Für Fans der deftigen Küche hat Werner Koslowski genau das richtige Rezept: Kartoffeltascherl, gefüllt mit Leberwurst, in der Pfanne ausgebraten, mit Balsamico glasiert, mit selbst gemachtem Apfelmus und süßsauren Schalotten. | Bildquelle: Stefanie Kühn