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Wir in Bayern | Rezept Rinderfilet mit Auberginen-Tomaten

Rinderfilet mit Auberginen-Tomaten | Bildquelle: Wir in Bayern

Werner Koslowskis Rezept folgt dem Motto "aller guten Dinge sind drei": in Knoblauch und Rosmarin gebratene Rinderfilets werden begleitet von Auberginen sowie Tomaten aus dem Ofen und gekrönt wird alles mit einem Béarnaise-Schaum. | Bildquelle: Wir in Bayern

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