BR-KLASSIK

Regina Tchelly hat die Initiative "Öko-Favela" gegründet. Sie will den Menschen beibringen, ihre Nahrungsmittel optimal zu nutzen und sich gesund zu ernähren. Mit ihrem Programm reist sie durch ganz Brasilien und mischt mit viel Energie und Humor ganze Viertel auf. Regina zeigt den Händlern, dass Schalen und Essensreste nicht auf dem Müll landen müssen, sondern verwertbar sind. Sie kommt mit Ideen, Tipps und Rezepten in die Favelas und zeigt, wie mit einfachen Mitteln viel erreicht werden kann. | Bildquelle: picture-alliance/dpa