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Wir in Bayern | Rezepte Schweinemedaillons mit zweierlei Brokkoli
Diana Burkel zeigt Ihnen, wie vielfältig Brokkoli verwendet werden kann. Mit Mandeln geröstet, als knackiges Gemüse oder fein püriert als würzige Brokkolicreme passen beide Varianten zum Beispiel zu panierten Schweinemedaillons. | Bildquelle: BR