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Wir in Bayern | Rezepte Spargel mit Belugalinsen und Zander
Andreas Geitl kombiniert diesmal Spargel mit Fisch. Zum klassisch zubereiteten Spargel und den durch Mehlieren kross gebratenen Zanderfilets packt Andreas noch ein raffiniertes Belugalinsen-Gemüse. | Bildquelle: BR