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Wir in Bayern | Rezepte Zander mit Birnen, Bohnen, Speck und Kartoffelcreme
Birnen, Bohnen und Speck sind typische Zutaten der Hamburger Küche. Dass sie aber auch mit dem bayerischen Zander harmonieren, beweist Andreas Geitl und ergänzt das Ganze mit einer Kartoffelcreme. | Bildquelle: BR