BR-KLASSIK

Schachbrettblumen
Schachbrettblumen in Markt Obersinn

Hochbeet für Kräuter
Gartenexperte Volker Kugel erklärt, wie man ein Hochbeet für Kräuter selbst bauen kann und wie die Schichten aufgebaut werden.

Haselnuss
Ein Beitrag über die Zucht von Haselnüssen in der Baumschule mit vielen neuen Züchtungen auf dem Versuchsfeld, u. a. die rotblühende Züchtung Juningia und Haselnuss-Hochstämmchen. Gärtnermeister Michael Schidor erklärt den Schnitt eines Haselnussstrauchs und eines Korkenzieherhasels.

Frühlingssalat
Kräuterpädagogin Gisela Hafemeyer sammelt Kräuter und bereitet einen Frühlingssalat, einen Spitzahornsalat und ein Kohlrabi-Carpaccio mit gebratenen Huflattichblüten zu.

Burtown Gardens
Irland bietet herrliche Gartenanlagen mit einer außerordentlichen Pflanzenvielfalt. Exotisches aus aller Welt fühlt sich in dem milden, feuchten Klima wohl. Denn um die grüne Insel fließt der Golfstrom, der seine wärmenden Wassermassen von Südamerika bis nach Europa transportiert. Gerade im Osten Irlands, nahe der Hauptstadt Dublin, finden sich in den angrenzenden Grafschaften wahre Gartenparadiese. Vorgestellt wird Burtown Gardens. Der öffentliche Familiengarten wird von drei Generationen gestaltet.