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Montag, 31.07.2023

02:15 bis 03:00 Uhr

BR Fernsehen

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Schon seit 200 Jahren baut Familie Ermer die Dolde an. | Bildquelle: BR/Markus Dörnberger

Bildquelle: BR/Markus Dörnberger

Unter unserem Himmel

Spalt und das grüne Gold

Seit 1341 wird im mittelfränkischen Spalt Hopfen angebaut und Bier gebraut. Die Architektur der Altstadt, die Traditionen um das "Grüne Gold" und die vielen Bäcker, Metzger und Wirtshäuser sind so besonders wie die Spalter selbst.

Mitwirkende

 
Redaktion Corbinian Lippl

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