BR-KLASSIK

Obstspalier Ob Fassadenschmuck, Sichtschutz oder Vitaminspender – Spalierobst hat viele Talente und wird daher immer beliebter. Spalierobst zu ziehen, ist eine traditionsreiche Gartenkunst. Historischer Bauerngarten Der Bauerngarten im Blühenden Barock wurde nach Originalplänen aus dem 19. Jahrhundert wiederhergestellt. Oft sind die Gärten streng geometrisch angeordnet, getrennt durch ein Wegekreuz. Herbstanemonen Der Gärtner Sebastian Ehrl stellt Herbstanemonen und Begleitstauden vor wie Brunnera, Knöterich, Wolfsmilch, Salomonssiegel oder Japanbandgras. Zurück zu den Wurzeln: der essbare Stadtgarten Nachhaltig und gesund leben, das heißt, regionale und saisonale Lebensmittel auf den Tisch bringen. Voll im Trend sind dabei wieder Wurzeln so etwa die Teltower Rübchen, Schwarzwurzeln und Rote Beete. Birnen, Bohnen, Speck – ein Rezept Smokergrill Ein intelligenter Barbecue-Smoker soll Grillfans das Fleischgaren im heißen Rauch einfacher machen. Mithilfe von Sensoren und einer Steuerungstechnik wird die Luftzufuhr geregelt. Garten mit Rosenduft Alexander von Agoston ist Maler und Rosenliebhaber. 450 verschiedene Rosensorten hat er schon gesammelt.