BR-KLASSIK

Inhalt

Donnerstag, 07.12.2023

15:30 bis 15:58 Uhr

BR Fernsehen

zur Übersicht
Grünkohl | Bildquelle: Picture alliance/dpa

Bildquelle: Picture alliance/dpa

Schnittgut | Garten-Magazin

Grünkohl, Bunte Rinden, Winterschutz für Gräser

Mit Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt.

Mitwirkende

 
Redaktion Thomas Neuschwander
Bunte Rinden
Uwe Schachschal, Gärtnermeister im Erfurter egapark, stellt auffällige Rinden vor, u. a. die des Korkflügelstrauchs, des Dreidornigen Lederhülsenbaumes oder des Zimtahorns.

Weihnachtssterne
Gartenbauingenieur Thomas Ackermann informiert über Weihnachtssterne, u. a. künstliche Verdunkelung, benötigte Temperaturen, verschiedene Blattformen und den Rückschnitt.

Winterschutz für Gräser

Bookogami
Anka Brüggemann stellt Bookogami her: Dekoartikel gefaltet aus den Seiten alter Bücher.

Gartentipps: Frostharte Agave "Neomexicana"; Früchte der Mispel; Minibanane als Zimmerpflanze

Grünkohl
Traditionell wird Grünkohl im Winter gerne zu deftigen Gerichten serviert, denn Grünkohl ist eine wertvolle Quelle für Vitamin C. Gemüsegärtner Peter Berg gibt Tipps, wie man den ganzen Winter über frischen Grünkohl in Reichweite haben kann.

Frauenmantel
Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können.

Backen mit Gewürzen
Gewürze im Weihnachtsgebäck wie Zimt, Muskat und Nelken können förderlich für die Gesundheit sein.

Bibelgarten Euerbach
Dass in Franken viele Pflanzen der Bibel wachsen können, zeigt der Bibelgarten in Euerbach. Beim Ölbaum haben die Planer allerdings ein pflanzliches Double zum Einsatz gebracht: die Ölweide.

Programm

Die Werke und deren Komponisten
Bunte Rinden
Weihnachtssterne
Winterschutz für Gräser
Bookogami
Gartentipps
Grünkohl
Frauenmantel
Backen mit Gewürzen

    AV-Player