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Montag, 05.02.2024

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Feld voller rosa Blüten | Bildquelle: Picture alliance/dpa

Bildquelle: Picture alliance/dpa

Schnittgut | Garten-Magazin

Tulpentreiberei, Valentinstag, Zwergmispeln

Mit Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt.

Mitwirkende

 
Redaktion Thomas Neuschwander
Tulpentreiberei
Stationen in einer Tulpenzucht

Valentinstag
Florist Christopher Ernst präsentiert Blumentrends zum Valentinstag.

Gartentipps: heilende Wirkung von Rettich, Zwiebeln und Meerrettich

Zwergmispeln
Heutzutage beginnt man die Sträucher mit den glänzenden Blättern und korallenroten Früchten neu zu entdecken und wieder gezielt einzusetzen.

Winterlinge
Ihre Blütezeit reicht im Vorfrühling von Februar bis März. Die Verwendung des Winterlings als Zierpflanze im Garten begann in der 2. Hälfte des 16. Jahrhunderts. Populär wurde diese Pflanzenart, als gegen Ende des 18. Jahrhunderts großzügig angelegte Landschaftsparks in Mode kamen. Mittlerweile ist er begehrtes Sammlerobjekt.

Dörrgeräte
Mithilfe eines Dörrautomaten kann Obst und Gemüse über Nacht getrocknet werden.

Kissen mit grünen Blumen und Schneeglöckchen
Florist Holger Schweizer zeigt die Herstellung eines Schmuckkissens mit allem, was man vor dem Frühling findet.

Rosenkohl
Koch Rainer Lemmer bereitet Rosenkohl mit Cordon bleu und Hollandaise zu.

Schlossberghang
Die steilen Terrassengärten des Schlossberghangs Schloss Sonnenstein in Pirna (Sachsen) umfassen 14.000 Quadratmeter und müssen von der Altstadt aus per Fuß erklommen werden. Ein Teil ist parkähnlich, der andere ein Terrassengarten.

Programm

Die Werke und deren Komponisten
Tulpentreiberei
Valentinstag
Gartentipps
Zwergmispeln
Winterlinge
Dörrgeräte
Kissen mit grünen Blumen und Schneeglöckchen
Rosenkohl
Schlossberghang

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