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Bildquelle: BR
alpha-thema: Fleischkonsum beta stories
Fleisch aus dem Labor · Vielversprechende Lösung für Klimaschutz und Tierwohl
Mitwirkende
| Redaktion | Werner Reuß |
Gezüchtetes Fleisch verspricht, uns alle umweltfreundlich mit echtem Fleisch zu versorgen, ohne dafür Tiere zu töten. In einem Restaurant in Singapur wird es schon serviert. Auch in Deutschland ist die Forschung weit. Ist Laborfleisch eine echte Option?