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Freitag, 02.08.2024

19:30 bis 20:00 Uhr

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Bildquelle: BR/megaherz gmbh

Landfrauenküche

Sindy Lippert aus Oberfranken

Sindy Lippert und ihr Lebensgefährte Stefan kommen nicht aus der Landwirtschaft. Im Herzen der Fränkischen Schweiz betreiben die beiden eine Zucht mit Schottischen Hochlandrindern im Nebenerwerb. Ein Hauptstandbein des Hofes: das "Rinder-Leasing".

Mitwirkende

 
Redaktion Sonja Kochendörfer
Sindy und ihr Lebensgefährte Stefan kommen nicht aus der Landwirtschaft. In Pullendorf im Landkreis Bayreuth im Herzen der Fränkischen Schweiz betreiben die beiden eine konventionelle Rinderzucht mit schottischen Hochlandrindern im Nebenerwerb. Ihr großer Traum: Den Betrieb in den Vollerwerb zu führen. Ein Hauptstandbein des Hofes ist das "Rinder-Leasing": Kunden suchen sich ein Rind aus, das drei Jahre auf dem Hof lebt, bevor es geschlachtet wird und zahlen monatlich für Futter und Aufzucht.

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