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Montag, 16.12.2024

15:15 bis 15:35 Uhr

ARD alpha

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Ein Punsch, wie ihn Hans Pongratz im Ratskeller in Cham servierte. | Bildquelle: BR

Bildquelle: BR

alpha-retro: Kräftiges aus der Küche alpha-retro: Schmankerlküche · Feiertagsspezialitäten (1978)

Feiertagsspezialitäten aus Niederbayern, der Oberpfalz und Oberfranken. Zubereitet werden Honigbusserl, Punsch nach Art des Hauses und eine überkrustete Wildschweinkeule nach Waidmannsart.

Mitwirkende

 
Redaktion Martin Posselt
Feiertagsspezialitäten aus Niederbayern, der Oberpfalz und Oberfranken. Zubereitet werden Honigbusserl, Punsch nach Art des Hauses und eine überkrustete Wildschweinkeule nach Waidmannsart.

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