"Gesundheit!" ist dem Essen der Zukunft auf der Spur und deckt dabei Schwierigkeiten und Probleme auf.
Mitwirkende
Redaktion
Christine König
Was essen wir in Zukunft? Wie nachhaltig und gesund sind neue Lebensmittel aus Algen, Baumpilzen, Soja oder Hamburger aus fermentiertem Getreide? "Gesundheit!"-Reporterin Veronika Keller testet das Food-Angebot der Zukunft.
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