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„Quem Pastores …“
1. Advent. Weihnachten ist nicht mehr weit. „Quem pastores laudavere“ (Den die Hirten lobten) - so heißt ein altes Weihnachtslied aus dem 15. Jahrhundert, das viele Bearbeitungen erfuhr, so zum Beispiel durch Michael Praetorius im Jahr 1607. Der Titel des Liedes gibt das Motto für unser Tafel-Confect, in dem es allerdings nicht um „den“ geht, „den die Hirten lobten“, sondern um die Hirten selbst. Idyllisches und Ländliches, das Pastorale und Bukolische stehen im Zentrum, und das nicht nur im Zeichen von Weihnachten. Denn neben der Hirtenmusik aus Bachs „Weihnachtsoratorium“, Musik zur Heiligen Nacht von Francisco Guerrero und Michael Haydn gibt es auch Stücke, die nichts mit dem großen christlichen Fest zu tun haben - Hirtenmusik von Monteverdi und Händel, die ein antikes Arkadien mit Schäfern, Nymphen und andern „netten Leuten“ beschwört.