Bildquelle: © colourbox / Collage und Illustration Nadja Pfeiffer
"Was blüht denn da?" So heißt ein Klassiker unter den Bestimmungsbüchern, erstmals erschienen 1935, mittlerweile in der 60. Auflage - und neuerdings sogar als App. Über 600 Arten lassen sich damit bestimmen. Da ist alles drin, was in Mitteleuropa im Laufe eines Jahres so blüht, vom gemeinen Veilchen über wilde Orchideen bis hin zum Stinkenden Nieswurz. Was blüht, lässt uns hinschauen, erfreut das Herz, macht gute Laune. Auch literarisch und musikalisch geben Blumen einiges her. Und daher lassen wir es heute üppig sprießen und blühen in unserem Frühlings-"Tafel-Confect": große Sträuße, kunstvolle Kränze und kleine Blümchen fürs Knopfloch.