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Sonntag, 01.11.2020

17:15 bis 17:45 Uhr

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Italienisch kochen, "aber mit vui bayerischem Gfui" – das macht der Münchner Meisterkoch Alfons Schuhbeck in der neuesten Folge seines Küchenkabaretts. Cucina italiana mit einem Schuss Bavaria ist eine Leidenschaft, die Alfons Schuhbeck mit Monika Gruber teilt. Als "Gruberin" hat sie sich in den bayerischen Kabarett-Himmel gespielt. Wenn sie nicht auf der Bühne steht, dann ist sie zu Hause oder bei Alfons Schuhbeck vor dem Herd. Der Koch und die Kabarettistin verstehen sich nämlich auch privat gut. | Bildquelle: BR/Foto Sessner

Bildquelle: BR/Foto Sessner

Schuhbecks Küchenkabarett

mit Monika Gruber

In der Küche lacht es sich am besten. Ganz nach diesem Motto lädt der Münchner Star-Koch Alfons Schuhbeck diesmal die bayerische Star-Kabarettistin Monika Gruber zu sich ein. Sechs Folgen lang schnabulieren sich die beiden durch die italienische Küche. Die Gerichte in dieser Folge: zweierlei Bruschetta – einmal mit Pfifferlingen, Artischocken und Schinken und Bruschetta mit Tomaten, Kapern, Sardellen und Aprikosen; Tagliatelle al ragù.

Mitwirkende

 
Redaktion Thomas Kania, Ingmar Grundmann
Italienisch kochen, "aber mit vui bayerischem Gfui“ – das macht der Münchner Meisterkoch Alfons Schuhbeck in der neuesten Folge seines Küchenkabaretts. Cucina italiana mit einem Schuss Bavaria ist eine Leidenschaft, die Alfons Schuhbeck mit Monika Gruber teilt. Als "Gruberin" hat sie sich in den bayerischen Kabarett-Himmel gespielt. Alfons und Moni verbindet nicht nur eine tiefe Freundschaft, sondern auch die große Liebe zu Italien. Al dente sind nicht nur die Nudeln, Biss hat auch Schuhbecks Gast. Und so servieren Alfons und Moni nicht nur Leckerbissen auf dem Teller, sondern auch so manchen Schwank aus ihrem Leben. Der Koch und die Kabarettistin verstehen sich nämlich auch privat gut. Und so kommt der Ratsch über Gott und die Welt beim Kochen natürlich nicht zu kurz. Dabei landet natürlich so manche Anekdote auf den Küchentisch – zum Beispiel, was Monika Gruber als Wiesn-Reporterin alles Skurriles erlebte.

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