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Donnerstag, 15.08.2024

13:15 bis 13:40 Uhr

BR Fernsehen

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Wie das Schnapsbrennen ist das Alphornblasen eine Tradition, die am Zugersee neu belebt wird. | Bildquelle: SWR/Along Mekong Productions

Bildquelle: SWR/Along Mekong Productions

Edle Tropfen - Ein Tag für Genießer Europa hochprozentig

Obstbrände aus den Bergen

Hochwertige Dokumentationen und erstklassige Reportagen: Lebensläufe einzigartiger Menschen, spannende Kultur-Dokus und Reportagen aus Bayern und darüber hinaus.

Mitwirkende

 
Redaktion Andreas Bönte
Dokumentarbericht über die Tradition der Destillation von Obstbränden in Europa. Der Barkeeper und Zeitschriftengründer Helmut Adam besucht auf einer Recherchereise verschiedene Obstbauern und Destillerien im Alpenvorland (Schweiz, Österreich, Tirol) und lässt sich unterschiedliche Methoden der Schnapsbrennerei und Obstbrandsorten zeigen.

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