BR-KLASSIK

Inhalt

Montag, 26.05.2025

02:10 bis 02:40 Uhr

BR Fernsehen

zur Übersicht

Bildquelle: BR / Frank Johne

Einfach. Gut. Bachmeier

Lachsforelle, Schweinekarree und Kaiserschmarrn

Die Grillsaison ist eröffnet - auch bei Hans Jörg Bachmeier! Von der Lachsforelle über Schweinekarree mit Pico de Gallo bis hin zum Kaiserschmarrn mit Zwetschenröster - in dieser Folge bereitet der Spitzenkoch all seine Gerichte auf dem heißen Rost zu.

Mitwirkende

 
Redaktion Ingmar Grundmann

    AV-Player