BR-KLASSIK

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Samstag, 31.05.2025

13:45 bis 14:15 Uhr

BR Fernsehen

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Bildquelle: BR / Frank Johne

Einfach. Gut. Bachmeier

Lachsforelle, Schweinekarree und Kaiserschmarrn

Die Grillsaison ist eröffnet - auch bei Hans Jörg Bachmeier! Von der Lachsforelle über Schweinekarree mit Pico de Gallo bis hin zum Kaiserschmarrn mit Zwetschenröster - in dieser Folge bereitet der Spitzenkoch all seine Gerichte auf dem heißen Rost zu.

Mitwirkende

 
Redaktion Ingmar Grundmann

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