Mit diesen Themen: Bauerngarten Oberhaslerhof // Kräutergarten Pflegerhof - biologischer Anbau von Kräutern auf 800 Metern Höhe // Altrei - Kaffee aus Südtiroler Hochlagen // Interkultureller Garten in Bozen
Mitwirkende
Moderation
Sabrina Nitsche
Redaktion
Christine Peters
Moderatorin Sabrina unterwegs in Meran Moderatorin Sabrina Nitsche streift auf einem Spaziergang durch die Parkanlagen von Meran.
Bauerngarten Oberhaslerhof Der Hof gehört zu den ältesten Bauernhöfen von Schenna. Heute kümmert sich Priska Weger um Hof und Garten. Sie baut vor allem traditionelle Südtiroler Sorten an, versucht diese zu vermehren und zu erhalten.
Kräutergarten Pflegerhof – biologischer Anbau von Kräutern auf 800 Metern Höhe Auf einer Fläche von 2 ha werden 80 verschiedene Kräuter angebaut. Sie wachsen auf sonnigen, terrassierten Feldern und werden von Hand gepflückt.
Altrei – Kaffee aus Südtiroler Hochlagen Altrei ist ein malerisches auf 1.200 Meter Höhe gelegenes Bergdorf an der Grenze der Provinzen Südtirol und Trentino. Dort wächst seit langem die Kaffee-Lupine, die Grundlage des Altreier Kaffees.
Interkultureller Garten in Bozen Hier geben sich Gartenarbeit und Integration die Hand. Die gemeinsame Arbeit im Garten ist mehr als säen, pflanzen, jäten, gießen und ernten. Es geht um den Kontakt zur Natur, ein Stück Heimatverbundenheit und um den Austausch mit anderen.
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